Sono distratta, perdonatemi!

Perdono, perdono, perdono, non mi sono dimenticata di nessuno, sto solo correndo tanto, come tutti in questo periodo! Come prima cosa posto l'alberello, stasera ho la prova tortino con cuore caldo al cioccolato e segnaposto! Per non dimenticarlo vi posto anche il menù provvisorio natalizio, aimé ci sono cappesante e gamberoni che ovviamente io non mangerò ma è il miglior compromesso che sono riuscita a raggiungere:

Aperitivo

1.       Fujot di fonduta con crostini neri sottili e tartufo

2.       Cappesante gratinate

3.       Polpettina di zucchini

Antipasto

1.       Flan di patate con fondutina e tartufo

2.       Vol-au-vent con besciamella, porcini e tartufo

3.       Crostini di polenta con uova di quaglia e tartufo

Primo

1.       Minicanederli in brodo

2.       Tajarin con tartufo

3.       Risotto con castelmagno e tartufo

Secondo

1.       Gamberoni ai tre sapori (pistacchio, limone e in pastella) con insalatina

2.       Formaggi e marmellate con patatine al forno

Dolci

1.       Tartufo di cioccolato

2.       Crema di mascarpone

      Tortino con cuore caldo al cioccolato

 

      Non male vero? Apro un altro post per raccontarvi del compleanno del mio amore tra neve, cagnini e centro benessere, baci!

 

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